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              大連草莓高調迎春!

              2022-01-26
              00:03
              大連晚報
              0

                文 大連新聞傳媒集團記者 曲家乙 圖 由受訪者提供

                寒冷冬季,大連新鮮上市的本地水果只有草莓?!白罱?,莊河地區草莓產地收購價為每斤20元左右,特級果價格達到25元以上?!鼻f河光明山鎮草莓專家孫福斌介紹,臨近春節,“大連寒冬第一果”草莓行情居高不下,產地收購價比去年同期略高。

                “春節之前,大連草莓仍然只是少量上市,真正的上市高峰期在3月份前后,屆時,草莓價格將大幅度回落?!贝筮B莊河市草莓協會會長姜洪波表示,立春后,地溫回升,草莓產量才能逐漸提上來。

                春節前大連草莓價格堅挺

                “去年10月中下旬,大連頭茬草莓成熟上市,開秤價為每斤65元左右。后來,草莓價格逐漸回落,現在,產地收購價為每斤19元-20元,特級果的價格要更高一些?!贝筮B華晟農業發展有限公司負責人李騰介紹,最近兩年,莊河地區一些種植戶栽種貴州高海拔地區繁育的“高原草莓苗”,上市期最早可提前到10月中下旬。目前,這種“高原草莓苗”在大連地區栽種面積很少,因此,搶早上市的本地草莓產量極其有限,售價頗高。而栽種普通草莓苗通常在元旦前后果實開始成熟,此時,本地草莓上市量有所放大,價格明顯回落。

                “最近,我從莊河種植戶的草莓大棚里直接拿貨,特級果每斤25元-30元。我在線上銷售,99元三斤,省內包郵?!辈葺娚绦∮罡嬖V記者,近期,草莓價格波動較大,突發惡劣天氣或者趕上節假日,其產地收購價都會有所上揚。

                大連旅順口區雙島灣街道草莓種植戶池俊玉自家有5個草莓暖棚,由于按照有機草莓的標準種植管理,他家的草莓售價要高于市場價?!叭ツ?2月25日,我家的草莓開秤售賣,每斤50元,都是回頭客來買……別看我賣得稍貴一點,但我家的草莓不施化肥,不打農藥,因此,產量低了很多。另外,我也搞草莓采摘游,今年要等到3月份前后,那時草莓產量提升,滿棚都是成熟的草莓,比較適合組織采摘游?!崩铣匦χf,他不太關心市場價,而是按照自己的“好東西本來就該賣個好價兒”的商業邏輯來定價。

                “籠統來說,今年春節之前,大連草莓產地收購價比去年同期上漲了10%以上?!苯椴ū硎?,水漲船高,最近,大連終端市場草莓零售價通常在每斤30元-40元,而過年期間,有的商家可能還會進一步上調價格。

                “搶苗大戰”背后的成本提升

                大連草莓價格為何會如此堅挺?姜洪波透露,2021年,全國范圍內草莓苗成活率低,導致減產比較嚴重,草莓種植管理難度提升,這是草莓價格上漲的主要原因?!皳覀兞私?,莊河地區有的種植戶草莓苗死亡率達到30%-40%,產量自然要大幅下降?!?/span>

                草莓苗死亡率高,由此曾一度引發“搶苗大戰”?!叭ツ晗奶?,剛栽種草莓時,普通草莓苗每棵0.6元-0.7元,高原草莓苗每棵0.8元左右,但后來,因為草莓苗死的太多,需要大面積補種,種植戶于是紛紛搶苗,到去年9月底時,普通草莓苗價格一度躥漲到每棵1.2元左右,還經常買不到?!苯椴ㄕf,無形之中,許多草莓種植戶的成本便大幅提高了。

                另外,據業內人士介紹,2021年冬天偏暖,晝夜溫差不大,一定程度上影響了草莓的品質,有的草莓口感不夠理想。

                種植戶過年也難得閑

                凜冬嚴寒,這鮮艷多汁的大連草莓備受歡迎?!斑@個季節,新鮮草莓算是一種‘網紅水果’,全國各地的客戶都特別喜歡,購買嘗鮮的熱情很高?!彪娚绦∮钫f,尤其是臨近春節,她的省外訂單明顯多了起來。

                據大連莊河市草莓協會會長姜洪波介紹,大連草莓主要銷往北京、深圳、上海、沈陽、長春、哈爾濱等城市。此外,有時還出口到俄羅斯等國外市場。

                草莓好吃受歡迎,但栽種管理草莓可是一個辛苦活兒?!耙郧f河地區為例,每年8月20日前后栽種草莓,一直要持續到次年6月上旬,在這期間,草莓大棚管理者一天都離不開,即使過年期間也要天天去棚里照看,按時收簾子放簾子……”姜洪波表示,所幸,目前看,草莓行情比較好,種植戶大都能賺錢。初步估算,今年,一個草莓大棚純收入能達到三四萬元以上,如果栽種高原草莓苗,純收入還要高出一大截。

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